お酢は、疲労回復、中性脂肪を減少させるなど健康に欠かせない食品です。
低カロリーで、豊富な栄養素と食物繊維たっぷりの乾燥きくらげはお酢との
相性ばっちりです！　きくらげプラスでよりヘルシー。
今夜のおかずに、もう一品。




材料
①乾燥きくらげ　　　3枚（水に戻して、茹でて、水洗いして細切りにする）
②春雨　　　　　　　　30g（春雨は茹で、水洗いして食べやすい長さに切る）
③キュウリ　　　　　　1本（輪切りにする）
④ハム　　　　　　　　3・4枚（細切りにする）
⑤たまご　　　　　　　1個（塩少々、錦糸卵にする）

（調味料）
①酢　　　　　　　　　　大さじ2～3
②みりん　　　　　　　大さじ1
③砂糖　　　　　　　　大さじ2
④塩　　　　　　　　　　少々

①～⑤の材料を混ぜ合わせた調味料であえる。



国産乾燥きくらげ　
200g　¥3,619（税抜）　　　45g　¥933（税抜）　　　20g　¥500（税抜）



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